Халколита е само една от епохите на древността, оставила своя отпечатък върху живота на село Осмар. Намиращото се на територията на шуменска област населено място е към община Велики Преслав, а за ориентираните в географско отношение не е трудно да определят и в коя част на страната се намира. Това е Североизточна България, а следите от халколита са намерени през 2007-ма година след направено теренно проучване на околностите. В местността Калабалар ясно се виждат следи от човешки живот, а тази местност отстои само на километър и половина от селото в посока югозапад. За съжаление това селище към днешна дата е напълно унищожено, а същата участ сполетява и второто намерено селище от същия древен период. Пак се намира в посока югозапад, но на още един и половина километър дистанция спрямо първото. От брега на река Варна селището пък се намира само на сто метра, а следващата по-интересна историческа справка е от 1957-ма.
Тя касае пряко село Осмар и по-точно Осмарски боаз, където има разкрити орнаменти от времето на траките. Това са останки от керамични предмети, а украсата от вълнообразните линии по съдовете от глина са едни от най-добре запазените. Върховете от стрели и останки от землянки на траките допълват тази своеобразна колекция, но интерес определено заслужава формата на палешника от желязо. То е триъгълно и тази цялата съвкупност дава основание да се предполага не само наличието на селище. То е известно и със своето име Зелениград, което датира някъде в годините на четвърти век преди Христа. Диреклията и Костадинов манастир по думите на един от братята Шкорпил са скални църкви, а на тяхно име е кръстен един от известните ни морски курорти Шкорпиловци. Гробници и монети от времето на Източната римска империя, наричана още Византия, също са намерени по тези места. Пак в боаза има открит манастир от Средните векове, построен някъде между 12-ти и 14-ти век. Стенописите на храма обаче са силно увредени, но през 19-ти век има построен нов храм. Смята се, че зад нейния градеж стоят известни майстори, водени от Христо Беделев. За целия североизточен край на страната, селото е считано за едно от най-богатите.
В Осмар се произвежда едно от най-известните сортове вина в страната – Пелин. Още от дълбока древност мястото е прочуто с отглеждането на висококачествени лозя. Дори кан Крум запазва лозята за употреба, въпреки въведените от него закони за изкореняване на лозовите насаждения. Днес селото все още продължава традицията да запази доброто име на марката вино, а още преди освобождението на България от османско робство поне пет или шест семейства изнасят от своите вина извън страната. Именно решението на Крум да запази лозята непокътнати, стават причина Пелин да е толкова висококачествен и днес. Това поне гласи една от разпространените легенди сред местното население. Насажденията в селото са тачени в цялата страна, а причината за уникалния вкус на виното се корени в рецептата, по която то се произвежда. Счита се, че тя датира от времето на Първата българска държава, управлявана от някои от най-успешните владетели канове.